Die Grillsaison ist in vollem Gange...
Neue Grill-Ideen gefällig?
Der Sommer ist da und damit ist auch die Grill-Saison nun endlich in vollem Gange. Jeder Grillmeister und jede Familie hat so ihre Klassiker. Doch wie wäre es mal wieder mit neuen Ideen und Inspirationen? Wir haben ein paar Tipps für Sie zusammengestellt...
Für das Familien-BBQ: Schnell und lecker lautet die Devise!
Für viele Familien ist der Thermomix ein bewährter Helfer - doch wie kann er beim Familien-BBQ helfen?
"Grillspaß - Das Buch!"
In diesem Buch finden Sie über 100 unserer besten Rezepte für einen kulinarisch heißen Grill-Sommer! Freuen Sie sich auf lecker würzige Steaks mit selbstgemachten Rubs, tolle Marinaden, köstliche Soßen
Von klassischer Kräuterbutter bis hin zu Spareribs mit fruchtiger Preiselbeer-Marinade - Anfänger, Angeber oder Grill-Experten werden von diesen Rezepten begeistert sein.
Ihr Thermomix ist Ihnen der perfekte Helfer für einen rundum gelungenen Grillabend!
Kein Thermomix im Haus? Kein Problem... eine tolle Alternative ist das Buch:
"Ich grille - quick & easy"
1, 2 - fertig! Schnelle und einfache Rezepte für das spontane Grillvergnügen und genau das richtige alle kurzentschlossenen Grilleinsteiger und -meister, die keinen großen Aufwand betreiben möchten, bis das Grillgut auf dem Teller liegt. Trotzdem strotzen die Rezepte vor Variantenreichtum, sodass Sie mit dem Kochbuch mehr als nur eine Bratwurst auf den Teller bringen können. So sind Sie für den entspannten Feierabend mit Familie und Freunden bestens gewappnet!
Ach und übrigens: In der Reihe sind noch verschiedene andere tolle Grillbücher erhältlich - für Vegetariere, für den Dutch Oven, für den Winter...
Wenn Männer grillen - darf es auch mal aufwendiger sein
"Grillen für Männer - 80 Rezepte ohne Schnickschnack"
Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spannend bleibt, bringt Kochprofi Thomas Krause neue Ideen in die Männerdomäne. Wobei Frauen natürlich auch eingeladen sind, nachzugrillen und auszuprobieren.
Und bei uns gibt es ja nicht nur Bücher, sondern auch die passendende Weine, Grillgewürze und z.B. auch die idealen Linsen für einen ganz besonderen Salat samt Rezept finden Sie bei uns im Laden.
Unsere TOP 3 Weine zum Grillen
Sie suchen noch den passenden Wein zu Ihrem Grill-Abend?
Hier sind unsere aktuellen TOP 3 für Sie:
1. SETTEBRACCIA Negroamaro Sussumaniello von Cantina Sampietrana
Ein wunderbar würziger, kräftiger, aber dennoch harmonischer Wein, der ideal zu besonderem Fleisch passt. Dieser schöne Rotwein wird aus den autochthonen Rebsorten Negroamaro 80% und Susumaniello 20%, einer alten, fast vergessenen lokalen Rebsorte Apuliens vinifiziert. Der Settebraccia Negroamaro Sussumaniello von Cantina Sampietrana präsentiert sich im Glas intensiv dunkelrot mit kirschroten Glanzlichtern. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen nach reifen Blaubeeren verbunden mit würzigen Noten nach Kakao und Lakritz. Am Gaumen ist er wundervoll elegant mit einem warmen, harmonischen Körper, getragen von den sortenypischen süßlichen Tanninen, weich und rund. Das Finale wartet mit einer angenehmen Länge auf.
2. QUÉ Cabernet Syrah Pays d`oc von VIGNERONS D’ARGELIERS
Den kriegen Sie nur bei uns. Wir importieren diesen ganz besonderen Roten direkt aus dem wunderschönen Anbaugebiet des Languedoc-Roussillon an der französischen Mittelmeerküste westlich der Rhône.
Reife rote Früchte mit einem Hauch von Vanille schmeicheln der Nase. Rund und geschmeidig umfließt der QUÉ den Gaumen, um in einem samtigen Finale und einem langem Nachhall aufzugehen. Nicht zu schwer, nicht zu leicht - genau das richtige für ein Familien-BBQ.
3. ERSTE BEGEGNUNG ROT vom Weingut ESCHER
Wer lieber in deutschen Wein-Genüssen schwelgt, ist hier richtig. Aufmachen und Spass haben - eine weiche, zugängliche Rotwein-Cuvée aus unseren regionalen Heimatrebsorten. Auch leicht gekühlt ein Genuss. Die weiße Variante ist schon seit langem ein Bestseller unseres Weinregals - und auch die rote Version hat absolutes Potential. Einfach probieren!
Lieber Weiß oder Rosé statt Rot? Kein Problem... kommen Sie vorbei, wir beraten Sie gerne!